Her şey, bu toprakların dürüstlüğüne duyduğumuz saygıyla başladı.

​

Modern dünya hızlandıkça, gıda endüstrisi "doğallık" kelimesinin içini boşalttı. Etiketler karmaşıklaştı, vaatler arttı ama sofralardaki güven azaldı. Özellikle ebeveynler, çocukları için en iyisini ararken, "gerçek" olanı bulmakta zorlanır hale geldi.

​

Biz de Tire'nin bereketli topraklarının tam ortasında durup kendimize o en temel soruyu sorduk:

"Kendi çocuğumuza, en kıymetlimize, gözümüz kapalı yediremeyeceğimiz bir şeyi neden üretelim?"

Tire Birlik, bu soruya verilmiş dürüst ve net bir cevaptır.